Земляника  привередлива: каждой сладкой крошке надо поклониться. Подсчитано, что за час сбора земляники вы тратите столько же энергии, сколько за час занятий самой интенсивной аэробикой - почти 300 ккал!

Это был эксперимент, по-моему, все получилось. Сушеная клубника на вкус сладкая и очень клубничная, сверху она сухая (естественно) и немножко "кожаная", а внутри мягкая и тягучая. Помню в детстве бабушка сушила на солнце яблоки, груши, абрикосы, сливы, а вот клубнику как-то никогда не сушили. Я хотела испечь кекс, одним из ингредиентов была сушеная клубника. Я никогда не покупала и не обращала внимания сколько стоит сушеная клубника, каково же было мое удивления когда на ценнике увидела $10.00 за 450 г. Клубнику все же купила, но она скорее всего в магазине залежалась - оказалась твердой и со странным привкусом. Решила попробовать засушить клубникy сама. Сделала совсем немного, 600-700 гр на пробу. А кекс, кстати, так и не испекла еще.

Ингредиенты

Рецепты вкусных пирожков

Провизия для теста: мука 1,5 ст., сметана 2 ст.л., масло 1 ст.л., сода 1/4 ч.л., соль 1/2 ч.л., сахар 1/2 ч.л. Провизия для фарша: рис 1/2 ст., яйца 3 шт., масло 1 ст.л.

Для теста: 400 г муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 1/2 стакана молока, 1/4 палочки дрожжей, 50 г сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 250 г масла растительного для жаренья. Для начинки: 1,5 кг зеленого лука, 3 яйца, 50 г масла топленого, соль и перец по вкусу.

Ингредиенты:

НАЧИНКА:
средний кочан капусты,
2 ст.л. сливочного масла,
4 яйца ()

ТЕСТО:
250 г творога,
125 г маргарина или масла,
2 яйца,
1 ст.л.сахара,
2 ст. муки,
соль, сода+уксус.

Время приготовления: 30 минут + туда-сюда + 40 минут

Пирожки с морковью пекутся реже, чем пирожки с луком и яйцами. Но это из-за незнания рецепта. Приготовленные с морковью, пирожки получаются не менее вкусными и аппетитными. Используйте наш рецепт, останетесь довольны.

Для того чтобы испечь вкусные сдобные пирожки вам понадобится 3,5 стакана муки, 200 гр. сметаны, 50 гр. сливочного масла или маргарина, 1 чайная ложка сахара, соль по вкусу.