Продукты: 1 кг. трески, 2 корня сельдерея, 160 гр. сметаны, 35 гр. сливочного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Продукты: 600 гр. мяса ягненка, 150 мл. сухого красного вина, 35 мл. растительного масла, 35 мл. винного уксуса, 3 дольки чеснока, 1 луковица, 4 звездочки гвоздики, 6 гр. кориандра, 7 гр. хмели-сунели, черный молотый перец и соль по вкусу.

Продукты: 350 гр. говядины, 350 гр. свинины, 3 баклажана, 1 луковица, 4 помидора, 6 яиц, 100 мл. растительного масла, 500 мл. молока, 25 гр. муки, 15 гр. измельченной зелени петрушки, соль и черный молотый перец по вкусу.

Продукты: 1 кг. филе индейки, 1 стакан вишневой наливки, 1 ст. л. томатного соуса, 1/2 ч. л. корицы, молотый красный перец, соль.

Продукты: 1 охлажденная тушка курицы (весом 1 кг), 50 гр. зелени петрушки, 30 гр. зелени сельдерея, 20 гр. корня сельдерея, 1 морковь, черный молотый перец и соль по вкусу.

Продукты: 4 свиные ножки, 300 гр. гороха, 800 гр. квашенной капусты, 1 луковица, 5 ягод можжевельника, 1 лавровый лист, 6 гр. кориандра, 800 мл. воды, соль по вкусу.

Продукты: 500 гр. свинины, 400 гр. филе индейки, 3 луковицы, 3 моркови, 150 гр. пастернака, 270 гр. зеленой фасоли, 5 клубней картофеля, 1 лимон, 40 гр. сливочного масла, 5 веточек зелени укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.

Продукты: 600 гр. баранины, 2 луковицы, 1-2 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1/2 ч. л. имбиря, черный молотый перец и соль по вкусу.

Продукты: 500 гр. белокочанной капусты, 1 луковица, 250 гр. филе трески, 15 гр. сушеных белых грибов, 2-3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1-2 ст. л. муки, 2-3 ст. л. тертого сыра, 1 лавровый лист, вода, соль по вкусу.

Продукты: 1 курица весом около 1 кг., 2-3 кислых яблока, 1 лимон, 3 ст. л. сметаны, черный молотый перец и соль по вкусу.

Продукты: 500 гр. нежирной говядины, 1,5 л. воды, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 100 гр. корня петрушки, 1-2 ст. л. топленого масла, 3 зубчика чеснока, 1/2 стакана гречневой крупы, 1 пучок укропа, 2 лавровых листа, 5-6 горошин душистого перца, соль по вкусу.

Продукты для теста: 1/2 палочки дрожжей, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 3,5 стакана муки, 200 гр. сливочного маргарина, 1/2 ч. л. соли.

Продукты: 7 помидоров, 200 гр. тофу, 50 гр. сливочного масла, 3 луковицы, 2 яйца, 17 гр. измельченной зелени петрушки, 80 мл. сливок, соль и черный молотый перец по вкусу.

Продукты: 300 гр. листов лазаньи, 500 мл. молока, 50 гр. сливочного масла, 50 гр. муки, 500 гр. консервированных помидоров без кожицы, 1 головка лука, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 300 гр. мясного фарша, 1 стакан красного столового вина, 200 гр. сыра, 4 ст. л. оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Продукты: 400 гр. стручковой зеленой фасоли, 3 помидора, 2 луковицы, 1 сладкий перец, 100 гр. чернослива без косточек, 3 зубчика чеснока, 3 веточки зелени укропа, , по 3-4 веточки петрушки и сельдерея, 35 мл. растительного масла, соль по вкусу.

Продукты: 350 гр. цветной капусты, 200 гр. красной фасоли, 250 гр. брокколи, 1 красный сладкий перец, 2 моркови, 18 ядер грецких орехов, 30 гр. сливочного масла, 35 мл. растительного масла, 80 мл. красного столового вина, соль и черный молотый перец по вкусу.

Продукты: 360 гр. белой фасоли, 2 луковицы, 2 сладких перца, 35 гр. сливочного масла, 25 гр. измельченного зеленого лука, 180 мл. томатного сока, соль и черный молотый перец по вкусу.