-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30630
Комментариев: 20048
Написано: 66747

Как приготовить сэндвичи по-домашнему

Суббота, 10 Октября 2015 г. 09:47 + в цитатник

Как приготовить сэндвичи по-домашнему

Вам понадобится
  • Белый хлеб
  • Сливочное масло
  • Колбаса
  • Сыр
  • Сэндвичница

Пошаговое решение

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    1. Прежде чем приступать к готовке, хочу показать, что такое сэндвичница. В наш век мультиварок и хлебопечек не все знают про кухонный гаджет для приготовления горячих бутербродов. В моем окружении даже не догадывались, что существует такой электроприбор.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    2. Для приготовления бутербродов понадобится сливочное масло. Сливочное масло необходимо достать из холодильника заранее, чтобы оно слегка подтаяло и легче размазывалось по булке.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    3. Следующий шаг — колбаса. Использовать можно любую. Я беру вареную, но очень вкусные бутерброды получаются из подкопченного сервелата — сочные, с ароматом дымка, но и менее полезные.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    4. Сыр лучше всего использовать для сэндвичей, но я обошлась бюджетным вариантом — обычным колбасным. По идее сыр пойдет любой, главное, чтобы он плавился.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    5. В качестве ломтиков хлеба нам подойдет обычный батон, хотя в магазине можно купить специальный квадратный белый хлеб для тостов. Я не всегда нахожу нужное мне в хлебном отделе. Кроме того, тостовый хлеб порядок дороже обычной булки.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    6. Готовить наши бутерброды начинаем с того, что каждый ломтик булочки намазываем с двух сторон сливочным маслом. Могу предложить несколько вариантов с начинкой — для сочности внутреннюю часть булки можно намазать не маслом, а майонезом, например, или кетчупом. На один ломтик кладем колбасу, сыр.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    7. Закрываем бутерброд вторым ломтиком хлеба и отправляем в бутербродницу.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    8. Современные бутербродницы имеют антипригарное покрытие, но для первых бутербродов (даже не смотря на то, что булочка намаслена) я смазываю сэндвичницу небольшим количеством растительного масла.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    9. Выкладываем наши заготовки в ячейки, накрываем крышкой и плотно прижимаем, защелкивая ручку на замок. Бутерброды зашкварчат, запищат и запротестуют, но не обращайте на них внимание.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    10. Жарим булочку до тех пор, пока она не подрумянится золотистой корочкой.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    11. Внутренние перемычки сэндвичницы делят бутерброд на два пирожка-треугольничка. Чтобы разъединить половинки, надрезаем их ножом. Если попытаться разъединить булку вручную, то сэндвичи могут развалиться.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    12. Путем нехитрой комбинации нехитрых продуктов у нас получается целая стопка вкуснейших бутербродов.

  • Как приготовить сэндвичи по-домашнему

    13. Такие бутерброды можно взять с собой на природу на пикник, в поход, просто в дорогу на перекус и даже поставить на праздничный стол. Получается вкусно и сытно.

Обратите внимание

  • Я предложила, на мой взгляд, самый простой и вкусный закусочный вариант. Внутрь можно класть не только колбасу с сыром. Некоторые делают сладкий вариант — кладут повидло, банан, сладкую сырную массу. Последний совет или даже предостережение — бутерброды получаются о-о-очень вкусные, поэтому не злоупотребляйте. Часто такую вкуснятину готовить не советую, потому что быстро наедите себе лишние бока. Проверено на собственном опыте.

источник

Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку