-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30642
Комментариев: 20050
Написано: 66761


Легкий омлет с овощами

Среда, 19 Августа 2015 г. 13:57 + в цитатник
1751190_Omelettelegumes (448x310, 123Kb)7 яиц
100 мл обезжиренного молока
20 г твердого сыра
2 перца - 1 зеленый и 1 красный
2 столовые ложки растительного масла
Нарезанные листья базилика
Перец
Соль
Цуккини
чайная ложка прованских трав
Промыть и обсушить овощи. Удалить всё, что не съедобно и нарезать небольшими кусочками.
Обжарить с каплей масла их в антипригарной сковороде. Добавить базилик и травы. Добавить соль и перец. Накрыть крышкой и на слабом огне потомить минут двадцать.
Яйца взбить вилкой.
Продолжая взбивать, добавить сыр и молоко, соль и перец.
Поместить столовую ложку растительного масла в большую сковороду и залить* взбитую омлетную смесь. Жарить на слабом огне.
Когда яйца стали кремообразными, сверху распределить овощи. 
Сложить омлет и хорошо поджарить каждую сторону.
Подать сразу же.
*Можно сразу смешать яичную смесь с овощами и запечь в подготовленной духовке. Так быстрее будет.
© Gerdanka (Ingigerda)
Рубрики:  Омоложение с удовольствием/Красота и Здоровье
Красота и Здоровье/Питание / Мои рецепты
© Ingigerda

Понравилось: 1 пользователю



Gostena   обратиться по имени Среда, 19 Августа 2015 г. 20:26 (ссылка)
Вкусненько!!! Спасибо!!! Уютного доброго вечерочка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку