-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30630
Комментариев: 20047
Написано: 66746

Картофельная запеканка с салями в аэрогриле

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 17:16 + в цитатник

Картофельная запеканка с салями в аэрогриле.

Продукты на 4 порции:

  • 650 г картофеля с тонкой кожурой
  • 1 головка фенхеля (около 7,5 см в ширину)
  • 60 салями
  • 1 чашка обезжиренного куриного бульона
  • 1/3 чашки мелко тертого сыра Пармезан

Приготовление:

1. Очистить картофель и нарезать на ломтики толщиной 3-6 мм. Выложить половину ломтиков картофеля в форму для выпечки.

2. Обрезать и выбросить стебли фенхеля, сохранив зеленые листья. Мелко нарезать луковицу фенхеля или измельчить в кухонном комбайне.

3. Нарезать салями на тонкие ломтики, а затем на мелкие кусочки.

4. Смешать половину салями с нарезанным фенхелем и выложить поверх картофеля в форме. Выложить сверху оставшиеся ломтики картофеля. Влить куриный бульон и плотно накрыть форму фольгой.

5. Выпекать в аэрогриле при 190 градусах, пока картофель не станет мягким, от 45 до 55 минут. Убрать фольгу, посыпать сыром и выпекать еще 5 минут.

6. Мелко нарезать листья фенхеля. Смешать 2 столовые ложки листьев с оставшейся салями и посыпать запеканку. Добавить соль и перец по вкусу.

1mypartner.ru

Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная
Красота и Здоровье/Питание / Аэрогриль


Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку