-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 66) Царство_Кулинарии Фэн-шуй _Япония_ town_of_art zdravy Фрекен_Бокъ Народные_советы Вязаный_вальс ПостЫ_для_цитатника Как_всей_семьей_выучить_языки Любимые_рецептики Мамины_радости Сладкое Живопись_Китая полезные_игрушки Моя_косметика Live_Memory худеем_все Парижское_кафе -МалышИ- Крошкин_Дом Дом_Кукол _ПоЛеЗнЫй_СуНдУчОк_ гОрОд_ДеТсТвА ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Пиар_котами ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ_БЛОГЕРЫ Аудиокниги Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Всем_Вкусно для_милых_девушек ТАЙНЫ_МАГИИ аспергер Буддизм Ветеринарный_кабинет Обречены_на_Счастье Шедевры_от_Маришки РИА_Новости Усы_лапы_и_хвост Кнут_и_Пряник ОСЕНЬ_и_ЗИМА Школа_славянской_магии Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Школа_Пограничье Кошколюбам ЛиРу Уголок_психолога СДВ Вкусно_Быстро_Недорого Книжный_БУМ Camelot_Club Только_для_женщин MY_HIT Japanese_Existence KAZAKI Школа_кулинара No_Drink Пойдем_поедим Руны простые_рецепты Всё_для_дома_и_дачи The_Sims-3 Twitter_RU
Читатель сообществ (Всего в списке: 15) Планета_Ночь Ссылочки_малятам На_Девичник О_Самом_Интересном РИА_Новости Школа_Иггдрасиль Школа_славянской_магии atelier_du_design CAPRICEdesDIEUX CommunityEnglishLanguage esoteric-magic MY_HIT Live__ART Mimi_Kids WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30555
Комментариев: 20043
Написано: 66667

Мини-пиццы с кресс-салатом и козьим сыром

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 21:38 + в цитатник

1751190_Minipizzaschevre (391x436, 42Kb)300 г муки
2 пучка кресс-салата
200 г свежего козьего сыра

2 яйца
150 мл сливок, ~ 3% жира
20 г дрожжей
2 столовые ложки масла оливкового
10 г масла сливочного
соль и перец


Развести дрожжи в 125 мл тёплой воды, смешать с солью, мукой и маслом, сделать гладкое тесто.

Отставить на час в тепле, чтобы дать тесту подняться.
Разогреть духовку (220 °).
Замесить тесто и образовать «колбаску».

Нарезать 12 кружков, раскатать слегка скалкой и поднять немного края.

Поместить основы на лист для выпечки,  выложенный пергаментной бумагой.

Дать немного подняться.
Очистить, промыть и отжать кресс-салат.
В большой сковороде обжарить кресс (~ 5 минут) в масле .
В миске размять козий сыр.

Добавить сливки и взбитые яйца.

Добавить кресс-салат и приправы, перемешать.

Вылить смесь на основы.

Выпекать 15 минут.
Подавать горячими.

Рубрики:  # # Омоложение с удовольствием/Красота и Здоровье
Красота и Здоровье/Питание / Мои рецепты
© Ingigerda
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку