-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 66) ÷арство_ улинарии ‘эн-шуй _япони€_ town_of_art zdravy ‘рекен_Ѕокъ Ќародные_советы ¬€заный_вальс ѕостџ_дл€_цитатника  ак_всей_семьей_выучить_€зыки Ћюбимые_рецептики ћамины_радости —ладкое ∆ивопись_ ита€ полезные_игрушки ћо€_косметика Live_Memory худеем_все ѕарижское_кафе -ћалыш»-  рошкин_ƒом ƒом_ укол _ѕоЋе«нџй_—уЌд”чќк_ гќрќд_ƒе“с“вј ѕ–»√ќ“ќ¬»ћ_»_—Џ≈ƒ»ћ ѕиар_котами ќЅЏ≈ƒ»Ќя…“≈—№_ЅЋќ√≈–џ јудиокниги ћо€_кулинарна€_книга јрт_ алейдоскоп я-∆енщина ¬сем_¬кусно дл€_милых_девушек “ј…Ќџ_ћј√»» аспергер Ѕуддизм ¬етеринарный_кабинет ќбречены_на_—частье Ўедевры_от_ћаришки –»ј_Ќовости ”сы_лапы_и_хвост  нут_и_ѕр€ник ќ—≈Ќ№_и_«»ћј Ўкола_слав€нской_магии »нтересно_об_ј¬“ќ Ќеудержимые_ручки Ўкола_ѕограничье  ошколюбам Ћи–у ”голок_психолога —ƒ¬ ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого  нижный_Ѕ”ћ Camelot_Club “олько_дл€_женщин MY_HIT Japanese_Existence KAZAKI Ўкола_кулинара No_Drink ѕойдем_поедим –уны простые_рецепты ¬сЄ_дл€_дома_и_дачи The_Sims-3 Twitter_RU
„итатель сообществ (¬сего в списке: 15) ѕланета_Ќочь —сылочки_мал€там Ќа_ƒевичник ќ_—амом_»нтересном –»ј_Ќовости Ўкола_»ггдрасиль Ўкола_слав€нской_магии atelier_du_design CAPRICEdesDIEUX CommunityEnglishLanguage esoteric-magic MY_HIT Live__ART Mimi_Kids WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30555
 омментариев: 20043
Ќаписано: 66667

—алат с уткой и €блоками

¬торник, 22 ќкт€бр€ 2013 г. 10:24 + в цитатник
—алат с уткой и €блокамиќчень вкусна€ осенн€€ закуска. ƒл€ этого блюда подойдут €блоки кисло-сладких сортов с плотной м€котью. Ќежное утиное м€со превосходно сочетаетс€ с листь€ми свежего салата, карамельным луком и €блоками. ¬сего 15 минут и у вас на столе превосходна€ питательна€ и очень вкусна€ закуска.


»нгредиенты:

утина€ грудка без кожи — 1 шт.
салат "јйсберг" — 1/2 небольшого кочана
репчатый лук — 1 шт.
кисло-сладкое €блоко (антоновское, семеренко) — 1 шт.
сок 1/2 лайма или лимона
сахарный песок — 3 ст. л.
вода — 1/3 стакана
масло сливочное — 50 г.
бальзамический уксус
соль, перец по вкусу
растительное масло — дл€ жарки

¬ сковороде разогреть растительное масло. ”тиную грудку помыть и обсушить, положить в сковороду и обжарить со всех сторон до готовности.

Ћисть€ салата порвать руками и положить на сервировочное блюдо. ¬ сковороде растопить сливочное масло, положить сахарный песок, влить воду и приготовить карамельный соус.

яблоки нарезать небольшими квадратиками, положить в карамель и слегка обжарить, затем переложить их на блюдо. —брызнуть соком лайма. –епчатый лук нарезать полукольцами и обжарить в карамели.

¬ыложить €блоки на листь€ салата. ѕоверх разложить лук и полить все карамелью. ”тиную грудку нарезать порционными кусками и разложить на салате. Ѕлюдо посолить, поперчить по вкусу, куски утки полить бальзамическим уксусом. ѕодать салат с уткой и €блоками к столу.

ѕри€тного аппетита!
≈льнова ќксана

ќригинал Kulina.Ru
–убрики:   расота и «доровье/ѕитание /  улинарна€ ¬селенна€


ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку