-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30639
 омментариев: 20050
Ќаписано: 66758


—виное рагу с овощами

ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 16:29 + в цитатник

1751190_porclegu (448x307, 43Kb) орейка, 250 г
ћорковь
“ыква 100 г
—ельдерей, стебель
Ћук-шалот (можно репчатый)
ѕерец сладкий
ѕерец
—оль
ћасло сливочное, чайна€ ложка
¬ино сухое белое, 1/3 стакана

ќвощи очистить и вместе с корейкой нарезать ломтиками или кубиками.
—мешать с м€сом, вином, маслом и специ€ми.
»з фольги* сформировать «тазик», выложить в него м€со, плотно закрыть кра€ фольги, чтобы жидкость не испарилась и не вытекла.
ѕоместить упакованное рагу на противень, запекать в духовке минут 25–30 при температуре 180 ° C.

*≈сли фольги не достаточно, можно использовать жаропрочную посуду с крышкой.

–убрики:  ќмоложение с удовольствием/ расота и «доровье
 расота и «доровье/ѕитание / ћои рецепты
© Ingigerda
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку