-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30639
Комментариев: 20050
Написано: 66758


Кекс с козьим сыром, артишоками и помидорами черри

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 15:59 + в цитатник

1751190_Cakechevreartichauttomate (221x323, 55Kb)200 г муки
100 г помидоров черри
100 мл оливкового масла (+ 2 столовые ложки)
100 г козьего сыра
100 мл молока
сердцевинки артишоков, консервированные или отваренные самостоятельно в подсоленной и подкисленной воде
3 яйца
пакетик дрожжей
пучок базилика
столовая ложки семян кунжута
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки молотого перца
Масло для формы

Разогреть духовку до 200 ° С.
Смешать муку с порошком для выпечки, солью и перцем, влить масло и молоко, добавить яйца, тщательно перемешивая после каждого.
Разрезать помидоры в зависимости от предпочтений.
Нарезать артишоки, базилик, смешать с 2 столовыми ложками масла.
Подготовить форму для кекса и заполнить её тестом на треть.
Выложить половину помидоров, сыра и артишоков с базиликом и оливковым маслом.
Выложить снова тесто, добавить оставшиеся помидоры, сыр, артишоки, базилик.
Выложить оставшееся тесто и посыпать кунжутом.
Выпекать 40 минут до золотистого цвета.
Дать остыть.
Этот кекс хорош круглый год, с салатом на лёгкий ужин, или подсушенный и нарезанный кубиками на закуску.

Рубрики:  Омоложение с удовольствием/Красота и Здоровье
Красота и Здоровье/Питание / Мои рецепты
© Ingigerda
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку