-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30630
 омментариев: 20048
Ќаписано: 66747

Ќежный творог в мультиварке или »де€ дл€ завтрака

—уббота, 22 »юн€ 2013 г. 13:53 + в цитатник

1751190_DSCF0259 (525x700, 241Kb)»ногда жизнь толкает на подвиги, о которых, при успешном стечении обсто€тельствах хочетс€ рассказать. „асто эти подвиги дл€ других таковыми не €вл€ютс€, и высоты давно уже пройдены и побеждены. “ем, не менее, новичкам часто везЄт, и случаетс€, что опыт их оказываетс€ полезен более опытным товарищам.

ѕо€вление мультиварки в доме стало той последней каплей, котора€ заставила мен€ переводить старый опыт на новые рельсы.

Ѕлиже к ночи вдруг захотелось творогу. ѕричЄм, не магазинного, а самосто€тельно созданного. Ќадо сказать, что пока старша€ дочь была маленькой, творог € делала часто. ј вот сыну больше нравитс€ пить, чем есть. ќн предпочитает молоко, кефир, р€женку.

 ефир у нас всегда свой – от молочного гриба. “ак, что заквашивать молоко специально дл€ творога было не нужно.

1751190_DSCF0251 (525x700, 169Kb)

ѕосему € залила баночку (800 мл) в мультиварку, включила режим «йогурт», выставила врем€ «6 часов» и со спокойной душой отправилась спать.

–ано утром мен€ подн€ла мысль о марле. ћарл€ нашлась как раз в тот момент, когда прозвучал сигнал таймера.

1751190_DSCF0254 (700x525, 94Kb)

ƒальше - классика.

1751190_DSCF0256 (700x525, 81Kb)

 

1751190_DSCF0257 (700x525, 76Kb)

 

1751190_DSCF0258 (700x525, 98Kb)

—ыворотку € смешала с томатным соком и молотым красным перцем.

ј творог посыпала тмином и (куда ж без него) всЄ тем же перцем.

¬от такой получилс€ завтрак.

1751190_DSCF0259 (525x700, 241Kb)

–убрики:  ќмоложение с удовольствием/ расота и «доровье
 расота и «доровье/ѕитание / ћои рецепты
© Ingigerda
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



ringing   обратитьс€ по имени —уббота, 22 »юн€ 2013 г. 16:53 (ссылка)
—частливых выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку