-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30630
Комментариев: 20048
Написано: 66747

Киш с лососем и цикорием

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 12:10 + в цитатник

1751190_Quichesaumonendives (691x411, 207Kb)1 кг салата цикория (=эндивий)
200 г копчёного лосося
200 мл сливок
слоёное тесто
3 яйца
100 г тёртого сыра
соль и перец
мускатный орех

Разогреть духовку до 210 ° С.
Нарезать эндивий и протушить в масле или обланшировать в воде.

Раскатать тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Когда цикорий приготовится,добавить ломтики лосося.

Прогреть, перемешать выложить всё на тесто.
Взбить яйца как для омлета со свежими сливками, солью и перцем.
Можно при желании добавить мускатный орех.

Вылейте эту смесь на лосося, посыпать тёртым сыром и запекать от 25 до 30 мин.

© Gerdanka (Ingigerda)

Рубрики:  Омоложение с удовольствием/Красота и Здоровье
Красота и Здоровье/Питание / Мои рецепты
© Ingigerda
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку