-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30639
 омментариев: 20050
Ќаписано: 66758


 аши Ц лучша€ еда дл€ похудени€

¬оскресенье, 28 јпрел€ 2013 г. 13:10 + в цитатник

рис, гречка, пшеноѕитание здоровое, или « аша масло любит»

¬едь крупы отлично усваиваютс€ и пр€миком идут на выработку энергии. ќрганизм их любит, за то, что не надо тратить много сил на переработку и за большое пополнение в виде витаминов, микроэлементов и аминокислот. » полагаю все сопровождающие крупу компоненты в виде масла, молока, сливок, овощей и даже м€са тоже отлично усваиваютс€. Ќе откладываютс€ организмом «на потом» из-за трудности переработки. —разу идут в дело – питание клеток.

» в этом еще одно неоценимое достоинство каш. Ќе смотр€ на свою высококалорийность они не полн€т.

≈да дл€ похудени€

ѕрактически все крупы содержат много сложных углеводов, которые перевариваютс€ медленно. » каша, наход€сь в желудке, создает впечатление его наполненности и сытости. ј раз ты сыт – ты спокоен и не сглатываешь слюну на конфетку или плюшку.

«апаренные, размоченные или вареные крупы лежат в основе многих диет. Ќаиболее известны  гречнева€ и рисова€ моно диеты. Ёто экстремально стрессовые дл€ пищеварени€ способы похудени€. Ќе хочу употребл€ть слово «диета». ќно подразумевает стиль питани€, а не голодани€. »менно не полезные способы потери веса и здоровь€. ќ них говорить не будем.

ѕита€сь разными кашами и нормальными порци€ми в сочетании с овощами можно сначала похудеть а потом стабилизировать новый вес. Ќадолго! Ќа кашах можно составить индивидуальные диеты дл€ здоровь€ и похудени€.

ѕомню несколько лет назад во врем€ поста € целый мес€ц питалась по такой схеме: ”тром несладкий чай или кофе с домашним ржаным сухарем. ќбед  на работе состо€л из гречневой каши, сваренной на воде и каких-нибудь овощей (или салатик, или заготовка из банки, или квашенна€ капуста).  ≈ще пила зеленый чай с изюмом.  (” нас строго было. “олько два перерыва: обед и чай). ”жин обильный: больша€ порци€ картошки, макарон, супа овощного или горохового, каша кака€-нибудь. ќвощи, грибы. „ай через час завершал дневное меню. ” мен€ не было задачи похудеть. √речку ела дл€ здоровь€. ƒумала, поправлюсь на таких ужинах. Ќичего подобного! ѕохудела на несколько килограмм и чувствовала себ€ совершенно комфортно. Ќи головокружений, ни слабости. Ќо есть после работы хотелось, потому и ела много. ј кашу гречневую специально на работе ела. “ам не до капризов и выбирать не из чего. „то принесла, то и ела. √олод не тетка. (ссылка)

“ак что на кашах можно похудеть.

ќднако калорийность надо учитывать.

 алорийность круп

ƒанные о калорийности разн€тс€. ” мен€ есть такие

 алорийность круп

«а счет высокого содержани€ углеводов крупы относ€тс€ к калорийным продуктам.  рупы богаты сложными углеводами, важными дл€ питани€ мозга и всего организма в целом.

ѕродукт ¬ода Ѕелки ∆иры ”глеводы ккал
√еркулес 12 13,1 6,2 65,7 355
√речнева€ продел 14 9,5 1,9 72,2 326
√речнева€ €дрица 14 12,6 2,6 68 329
 укурузна€ 14 8,3 1,2 75 325
ћанна€ 14 11,3 0,7 73,3 326
ќвс€на€ 12 11,9 5,8 65,4 345
ѕерлова€ 14 9,3 1,1 73,7 324
ѕолба   10,6 2,1 57,2 320
ѕшеница, в зернах   10,3 0,8 65,9 302
ѕшеница проросша€   26,6 9,2 28,2 302
ѕшено очищенное   10,6 3,9 59,5 316
ѕшено шлифованное   11,75 2,75 67 338
–ис шлифованный   7,2 0,8 74 339
–ис нешлифованный   7,4 2,2 74,6 348
–ис коричневый   6,6 0,8 72 303
–ож зернова€   8,7 1,7 53,5 266
ѕшенична€ "ѕолтавска€" 14 12,7 1,1 70,6 325
“олокно 10 12,2 5,8 68,3 357
ячмень очищенный в зернах   10,6 1,7 72 290
ячнева€ 14 10,4 1,3 71,7 322

 

» такие:

1751190_kkalkrup (589x417, 93Kb)

Ќаиболее распространенные  здесь

—амые попул€рные крупы разместим по мере возрастани€ калорийности на 100 грамм.

ћеньше всех калорий у €чневой крупы –  322ккал. ѕоклонников у нее мало, но дл€ худеющих она то, что надо.

—ледующа€ перловка – 324 ккал. ”никальна перловка тем, что годитс€ в пищу при любых аллерги€х. ¬кусно ее можно сварить по принципу плова. ќбжарить овощи, залить водой или овощной бульон и запустить перловку. ќтлична€ получаетс€ каша.

¬ кукурузной дробленке 325 ккал. сделать из нее мамалыгу и есть вместо хлеба. ≈сть спокойно, ибо она расщепл€ет жир. ƒоказано. ј молочна€ кукурузна€ каша по вкусу очень напоминает манную, только жуетс€ по другому.

ћанка долгое врем€ считалась вредной, точнее пустой. Ќо именно тем, что в ней нечего перерабатывать она и ценна. –екомендуют даже €звенникам. » калорий всего 326.

¬ гречке 329 ккал.  ƒифирамбы гречке можно петь бесконечно.  онечно, калории в гречке- крупе и каши не одно и тоже. ќсобенно если гречка на молоке, да со сливочным маслом… . — другой стороны съел порцию каши и полдн€ сыт. ј калории эти только на пользу. »х можно и побольше позволить. «√оре наше – гречнева€ каша : есть не хочетс€ , покинуть жаль!» – как говоритс€.

—ледом идет рис –  в среднем 330 ккал. —ейчас к нам пришли многие сорта риса, о которых мы только слышали. » только мен€€ рис можно уже разнообразить вкусовые ощущени€. ¬кусно смешивать рис с другими крупами. ¬арить кашу «дружбу», например с гречкой или с пшеном.

” пшена, кстати, 334 ккал. в 100 граммах. ѕшенна€ каша на воде – отличный гарнир, про который сейчас как-то подзабыли. ј зр€. ѕшено выводит жир, участвует в восстановлении клеток, укрепл€ет сердечно-сосудистую систему. ≈сть одно «но», пшено т€желовато усваиваетс€ людьми с ослабленной печенью. ќднако молочна€ каша-размазн€ лишаетс€ и этого недостатка.

«ќвс€на€ каша хвалилась, что с коровьим маслом родилась». ќвс€нка с маслом вкуснее всего, но его лучше класть поменьше.  алорий в ней 345. Ёто в цельной крупе, а в геркулесе и того больше – 355.

¬ообще кашу лучше варить из цельных зерен или продела (раздробленного зерна). „ем меньше подвергалось зерно обработке, тем больше в нем сохран€етс€ полезных свойств. Ўелушение, шлифовка, обдирка, давление, преобразование в хлопь€ и что там делают еще – все это разрушает клетки. » толку от таких каш мало. я вывела себе правило – каша должна быть такой, чтобы было, что жевать! » тогда это еда дл€ похудени€.

ƒавайте есть каши. ¬ них сила наша!

ѕо материалам nepolneem.ru, sportoskop.ru, calorii.ru

–убрики:   расота и «доровье/ѕитание /  улинарна€ ¬селенна€
 расота и «доровье/ќбраз жизни / ƒиеты
 расота и «доровье/«доровье


ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку