-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30639
 омментариев: 20050
Ќаписано: 66758


‘рикадельки в мультиварке

„етверг, 18 јпрел€ 2013 г. 11:10 + в цитатник
‘рикадельки в мультиварке‘рикадельками называют небольшие шарики из м€сного фарша, в который добавл€ют сыр, зелень, овощи и затем отваривают или припускают в воде, бульоне или соусе. ћы предлагаем вашему вниманию рецепт м€сных фрикаделек в мультиварке. “ушить фрикадельки предлагаю вместе с солеными огурцами и грибами в сливках с зеленью. ¬сего за час у вас получитс€ нежнейшее блюдо с соусом от которого трудно оторватьс€, так и хочетс€ попросить добавки!


»нгредиенты:

м€сной фарш из свинины и гов€дины — 600-700 г.

сыр моцарелла (кусковой) — 100 г.

€йца — 1 шт.

соль, перец по вкусу

вода — 200 мл.

шампиньоны — 3 шт.

соленые огурцы — 2 шт.

сливки 20% — 100 мл.

зелень укропа

майонез

чеснок — 1 зубчик

зеленый лук

¬ миску положить фарш, добавить тертый сыр. ¬бить €йцо. ћассу посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

¬ чашу мультиварки влить воду. »з фарша скатать небольшие шарики, размером с грецкий орех и выложить их в мультиварку. Ўампиньоны нарезать соломкой и положить на фрикадельки.

ќгурцы нарезать соломкой и положить поверх грибов. ¬лить сливки. ”кроп измельчить и добавить к остальным ингредиентам. «акрыть крышку мультиварки и выставить режим тушение.

’от€ в моей мультиварке он длитс€ час, мне хватило 40 минут. ¬ыложить фрикадельки с соусом в тарелку, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать с соусом из майонеза и измельченного чеснока.

 
ќригинал Kulina.Ru
–убрики:   расота и «доровье/ѕитание /  улинарна€ ¬селенна€
 расота и «доровье/ѕитание / ћультиварка


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку