-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30639
Комментариев: 20050
Написано: 66758


Киш из говядины и овощей

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 16:09 + в цитатник

1751190_Quicheboeuflegume (281x221, 61Kb)200 мл концентрированного молока без сахара или жирных сливок
3 яйца
слоёное теста (или песочное)
500 г говяжьего фарша
3 помидора
2 столовые ложки горчицы
1 зеленый перец
100 г грибов
1 луковица
оливковое масло
зубок чеснока
100 г тёртого сыра
зелёный лук по вкусу
соль и перец

Разогреть духовку до 180 ° C.
Вымыть, очистить и нарезать овощи на мелкие кусочки.
Обжарить лук в масле и добавить овощи, соль, перец и немного зелёного лука.
Между тем, обжарить мясо на сковородке. Приправить по вкусу.
Раскатать тесто и выложить в форму.
Нанести на тесто тонким слоем горчицу.
Выложить на тесто мясо и овощи.
Смешать яйца и молоко. Посолить и поперчить.
Вылить смесь на тесто и посыпать тёртым сыром.
Запекать около 30 минут.
Вынуть из духовки и подавать горячим.

© Gerdanka (Ingigerda)

Рубрики:  Омоложение с удовольствием/Красота и Здоровье
Красота и Здоровье/Питание / Мои рецепты
© Ingigerda
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку