-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30630
 омментариев: 20047
Ќаписано: 66746

∆аркое с м€сом и грибами (овощами) в мультиварке / ƒва рецепта

ѕ€тница, 08 ћарта 2013 г. 17:23 + в цитатник

галуки,жаркое, 006 (700x541, 643Kb)

 »нгредиенты:

  • м€со – 500 г
  • грибы – 500 г
  • картофель – 1 кг
  • лук  репчатый – 1 шт
  • соль и специи по вкусу
  • лавровый лист, зелень (по желанию)
  • растительное масло
  • сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.

¬се вымыть, очистить и нарезать. ћ€со нарезать кусочками (среднего размера), грибы - пластинами, картофель - брусочками, лук  полукольцами.¬ чашу мультиварки налить растительное масло, выложить м€со, закрыть крышку, установить режим «выпечка».

ќбжарить  м€со минут 20. «атем к м€су добавить  грибы, лук, закрыть  крышку и тушить все вместе на «выпечке» еще 15 – 20 минут.

ѕо истечении этого времени добавить к м€су и грибам нарезанный картофель. ѕосолить, посыпать специ€ми. Ќалить сметану и сливки смешанные с водой 2 стакана . ѕримерно 100мл сметаны,100мл сливок и 200мл воды. ѕеремешать.

—нова установить режим «выпечка»,  в общей сложности готовим 50 минут. ѕару раз в процессе приготовлени€ перемешайте блюдо.

¬торой вариант жаркое с грибами и овощами.

87545537_101_0270 (600x450, 93Kb)
 

»нгредиенты:

  • ћ€со – 500 г
  • √рибы – 500 г
  •  артофель – 1 кг
  • Ћук  репчатый – 1 шт
  • —оль и специи по вкусу
  • Ћавровый лист, зелень (по желанию)
  • –астительное масло
  • —метана + сливки +вода = 2 стакана
  • ѕерец болгарский – 1шт
  • ћорковь – 1 шт

¬се вымыть, очистить и нарезать. ћ€со нарезать кусочками (среднего размера), грибы - пластинами, картофель - брусочками, лук  полукольцами. ћорковь кубиками,перец пластинками. ѕо желанию можно добавить маслины и оливки.¬ чашу мультиварки налить растительное масло, выложить м€со, закрыть крышку, установить режим «выпечка».

ќбжарить  м€со минут 20. «атем к м€су добавить  грибы, лук,морковь,перец, закрыть  крышку и тушить все вместе на «выпечке» еще 15 – 20 минут.

ѕо истечении этого времени добавить к м€су и грибам нарезанный картофель. ѕосолить, посыпать специ€ми. Ќалить сметану и сливки смешанные с водой 2 стакана . ѕримерно 100мл сметаны,100мл сливок и 200мл воды. ѕеремешать.

—нова установить режим «выпечка»,  в общей сложности готовим 50 минут. ѕару раз в процессе приготовлени€ перемешайте блюдо.

Ћюбовь ’оломонова (“ел€тникова)

vkusno.mirtesen.ru

–убрики:   расота и «доровье/ѕитание /  улинарна€ ¬селенна€


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку