-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30639
Комментариев: 20050
Написано: 66758


Пиво и здоровье

Среда, 27 Февраля 2013 г. 19:04 + в цитатник

1751190_pivodlazdor (318x267, 38Kb)Как ни крути, но этот напиток может быть полезен – для сна, для сердца, для костей… Оно не даёт толстеть и оно является мочегонным средством.

Пиво: немного алкоголя, сахара и много воды!
Состав пива:
- Вода (90%)
- Алкоголь (около 5% от пива)
- Хмель (который придает напитку горький вкус и способствует его сохранению)
- Солод (результат брожения из зерна, как правило, используют ячмень)
- Сахар (около 3%), а также мальтоза, мальтотриоза и декстрин из ячменя
- Белки (от 3 до 5%) в виде аминокислот
- Витамины группы B1, B2, B6, B9, B12
- Минералы: фосфор, кальций, калий, магний, натрий

 

Пиво облегчает засыпание?

Хмель обладает успокоительным свойством, потому что он содержит лупулин. Это вещество уменьшает нервозность и обладает успокаивающим, антидепрессивным свойствами.

В средние века, хмель был использован для улучшения настроения. Впрочем, и сейчас он рекомендуется в качестве наполнителя специальных подушек от бессонницы.

 

Пиво – мочегонное?

Вещества, в нём присутствующие, могут стимулировать функцию почек, способствуя выведению излишков воды.

 

Пиво полезно для сердца?

Наличие этанола в алкогольных напитках позволяет снизить количества «плохого» холестерина и содействует производству «хорошего» холестерина, что снижает риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

Пиво не даёт толстеть?

 

Вопреки распространенному мнению, пиво малокалорийно и способствует насыщению.
Похоже, что эффект «пивного живота» в основном связан с привычками в питании своих поклонников.

 

Пиво хорошо для костей?

Пиво богато кремнием, веществом, которое способствует развитию костной ткани, что предотвращает появление некоторых заболеваний, таких как остеопороз (потеря костной ткани встречается у женщин с пятидесяти лет). Пиво, которое варится с использованием ячменного солода содержит больше кремния, чем пиво сделанное с использованием пшеничного солода.

 

Пиво полезно при диабете?

Диабет второго типа характеризуется повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Пиво же обладает свойством уменьшать количество «плохого» холестерина, что полезно для сердца.

 

Пиво способствует лактации?

В некоторых культурах считается, что умеренное потребление пива может способствовать грудному вскармливанию. Этот эффект связан с действием полисахаридов ячменя, способствующих лактации.
Но будьте осторожны! Никакого алкоголя для беременных женщин! Можно так же хорошо пить пиво без алкоголя, избегая рисков алкогольного вскармливания.

 

Пиво против рака?

Некоторые компоненты пива из солода и хмеля обладают профилактическим антираковым действием. Пиво  содержит флавоноиды, такие как ксантогумол и изоксантогумол, которые известны своими противоопухолевыми свойствами.

Пивные дрожжи = пищевые добавки!

Дрожжи можно употреблять в качестве пищевых добавок. Они, очевидно, не содержат алкоголь и богаты минералами, витаминами и аминокислотами и весьма полезны, чтобы заполнить пробелы в питании, особенно в случае диеты с низким содержанием калорий.
Дрожжи содержат витамины группы B, известные за их благотворное воздействие на пищеварение и кишечный транзит.
Витамин В1 помогает перевариванию углеводов и регулирует аппетит. Витамин В3 необходим для нормального функционирования пищеварительной системы. Витамин В6 необходим для производства ферментов, участвующих в метаболизме жиров, белков и сахаров.
Пивные дрожжи также известны своими благотворными свойствами для красоты. Они способствуют здоровью кожи, а также росту волос и ногтей.
Дрожжи могут быть в разных формах - в капсулах (таблетках)или хлопьях, которые можно добавлять в салат или молочные продукты.


Перед тем, как употреблять, проконсультируйтесь с врачом.

© Gerdanka (Ingigerda)

Рубрики:  Омоложение с удовольствием/Красота и Здоровье
Красота и Здоровье/Образ жизни / Диеты
Красота и Здоровье/Здоровье

Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку