-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30630
 омментариев: 20047
Ќаписано: 66746

ѕышные оладьи на кефире

„етверг, 14 ‘еврал€ 2013 г. 10:55 + в цитатник

ѕышные оладьи на кефиреќладьи на кефире – отличный способ начать субботнее или воскресное утро. “акие нежные, м€гкие, пышные и пористые, эти оладушки можно подать и со сметаной, и с медом, и с киселем – на ваш вкус… », что немаловажно, рецепт этих оладий неверо€тно прост, так же как и список необходимых дл€ их приготовлени€ ингредиентов. ƒа и готов€тс€ оладьи на кефире очень быстро – так же, как и разлетаютс€!

»нгредиенты:
 ефир - 500 мл
яйцо куриное - 2 шт
ћука - 2 стак.
—ахар - 5 ст. л.
–азрыхлитель - 4 ч. л.
—ода - 1 ч. л.
—оль - 0,5 ч. л.
ћасло растительное - 10 ст. л.

¬ глубокую миску влить кефир. ƒобавить €йца, сахар и соль. ¬се ингредиенты тщательно перемешать.
¬вести муку. Ќужно это делать постепенно, при этом посто€нно помешива€. ћуки понадобитс€ около 2 стаканов – может, чуть больше. ѕолучившеес€ тесто должно быть довольно густым.
¬ последнюю очередь добавить в тесто соду и разрыхлитель. “щательно перемешать массу до однородного состо€ни€.
— помощью столовой ложки выкладывать приготовленное тесто на сковороду с разогретым растительным маслом. ћасла при этом должно быть достаточно много на сковороде – так, чтобы оно покрывало оладьи примерно наполовину.
ќбжаривать оладушки нужно с двух сторон до готовности. ¬начале с одной стороны – до золотистого цвета, потом – с другой.
ѕосле этого можно подавать пышные оладьи на кефире к столу – со сметаной или вареньем, с медом или густым киселем и т.д. ѕри€тного аппетита!

јвтор: isalanna
‘ото: © ћой рецептик.ru

ћой рецептик.ru

–убрики:   расота и «доровье/ѕитание /  улинарна€ ¬селенна€


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку