-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30630
 омментариев: 20047
Ќаписано: 66746

„ем бы заменить сахар?

¬торник, 29 январ€ 2013 г. 10:02 + в цитатник

1751190_vmestosaxara (561x323, 113Kb)¬ы хотите похудеть, но не может обойтись без сахара?
Ќет проблем!
¬ы можете заменить сахар натуральными подсластител€ми.


—ироп агавы

ќн очень сладкий по вкусу, богат фруктозой (70%) при достаточно низком √» (около 15-20). ќн менее калорийный, чем сахар (300 ккал в 100 г против 400).

’орошо использовать сироп агавы в молочных продуктах, с чаем или кондитерских издели€х.

ќн более сладкий, чем сахар, но менее калорийный. √ликемический индекс у него ниже, чем у сахара.

≈го можно использовать и в выпечке, и в напитках. ћожно намазывать утром на хлеб вместо джема.

—теви€

—теви€ в 300 раз слаще сахара и при этом - 0 калорий, 0 углеводов.

ќна также может быть использована в выпечке, в гор€чих напитках, фруктовых салатах или молочных блюдах.

‘руктоза

ƒа, но в меру. Ёто сахар, содержащийс€ в фруктах.

ћожет добавл€тьс€ в выпечку, напитки, молоко, варенье. ѕо калорийности близка к сахару, но слаще его примерно в 1,5 раза, следовательно,  есть еЄ нужно меньше.

ќднако, употребление слишком большого количества способствует накоплению жира, ожирению и повышению уровню холестерина.

 орица, ваниль, апельсин, лимон ... вместо сахара

—пеции и натуральные экстракты лимона, апельсина, миндал€, ванили ... придают аромат блюдам, тем самым позвол€€ полностью исключить или уменьшить содержание сахара в продуктах – соусах, салатах, молоке, гор€чих напитках или выпечке.

«апах ведь некалориен, и он может помочь забыть о сахаре.

–убрики:  ќмоложение с удовольствием/ расота и «доровье
 расота и «доровье/ќбраз жизни / ƒиеты
 расота и «доровье/«доровье



 апочка_ апа   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 январ€ 2013 г. 20:32 (ссылка)
”точню - фруктоза в гор€чих напитках не ощущаетс€, только в холодных.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 30 январ€ 2013 г. 09:20ссылка
’м, может, это дело в каких-нибудь сахароопредел€ющих рецепторах? я-то сладкое не люблю, поэтому ощущаю его везде.
«а уточнение спасибо..
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку