-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 66) ÷арство_ улинарии ‘эн-шуй _япони€_ town_of_art zdravy ‘рекен_Ѕокъ Ќародные_советы ¬€заный_вальс ѕостџ_дл€_цитатника  ак_всей_семьей_выучить_€зыки Ћюбимые_рецептики ћамины_радости —ладкое ∆ивопись_ ита€ полезные_игрушки ћо€_косметика Live_Memory худеем_все ѕарижское_кафе -ћалыш»-  рошкин_ƒом ƒом_ укол _ѕоЋе«нџй_—уЌд”чќк_ гќрќд_ƒе“с“вј ѕ–»√ќ“ќ¬»ћ_»_—Џ≈ƒ»ћ ѕиар_котами ќЅЏ≈ƒ»Ќя…“≈—№_ЅЋќ√≈–џ јудиокниги ћо€_кулинарна€_книга јрт_ алейдоскоп я-∆енщина ¬сем_¬кусно дл€_милых_девушек “ј…Ќџ_ћј√»» аспергер Ѕуддизм ¬етеринарный_кабинет ќбречены_на_—частье Ўедевры_от_ћаришки –»ј_Ќовости ”сы_лапы_и_хвост  нут_и_ѕр€ник ќ—≈Ќ№_и_«»ћј Ўкола_слав€нской_магии »нтересно_об_ј¬“ќ Ќеудержимые_ручки Ўкола_ѕограничье  ошколюбам Ћи–у ”голок_психолога —ƒ¬ ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого  нижный_Ѕ”ћ Camelot_Club “олько_дл€_женщин MY_HIT Japanese_Existence KAZAKI Ўкола_кулинара No_Drink ѕойдем_поедим –уны простые_рецепты ¬сЄ_дл€_дома_и_дачи The_Sims-3 Twitter_RU
„итатель сообществ (¬сего в списке: 15) ѕланета_Ќочь —сылочки_мал€там Ќа_ƒевичник ќ_—амом_»нтересном –»ј_Ќовости Ўкола_»ггдрасиль Ўкола_слав€нской_магии atelier_du_design CAPRICEdesDIEUX CommunityEnglishLanguage esoteric-magic MY_HIT Live__ART Mimi_Kids WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30556
 омментариев: 20043
Ќаписано: 66668

–жаные лепешки

ѕ€тница, 18 январ€ 2013 г. 02:19 + в цитатник
–жаные лепешки

“акие лепешки хороши гор€чими к завтраку, особенно если положить на них немного сливочного масла. ≈сли не хотите с маслом, можно с ломтиком ветчины или просто так.

»нгредиенты:

пшенична€ мука - 300г;

ржана€ мука - 260г;

сухие дрожжи - 2 ч.л.;

соль - 1.5 ч.л.;

сахар - 1.5 ст.л.;

кориандр (семена) - 1 ч.л.;

ржаной солод - 4 ст.л.;

вода - 400 мл.

“есто замешивала в хлебопечке, но если у вас еЄ нет, то приготовьте обычное опарное тесто. —начала смешала пшеничную и ржаную муку. Ќа дно контейнера положила дрожжи, муку, соль, сахар и залила все водой с солодом. «апустила режим '“есто' (при этом режиме тесто замешиваетс€, но не выпекаетс€).

ѕереложила готовое тесто на припудренную мукой разделочную доску. –азделила тесто на 6-8 примерно одинаковых частей, из каждой сформовала лепешку размером с ладонь, ножом сделала несколько насечек. Ќакрыла полотенцем и оставила дл€ расстойки примерно на 1 час.

ѕосыпала лепешки семенами кориандра и отправила в прогретую до 190 — духовку примерно на 20 минут (врем€ выпечки определ€етс€ вашей духовкой).

ѕереложила готовые лепешки на решетку, сбрызнула водой и оставила остывать под полотенцем.

‘ото и рецепт: ≈лена ѕокровска€

ќригинал Gotovim.RU
–убрики:   расота и «доровье/ѕитание /  улинарна€ ¬селенна€



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку