-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30642
Комментариев: 20050
Написано: 66761


Утренние гренки с рыбой

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 11:15 + в цитатник
Утренние гренки с рыбойНа три бутерброда:

булка - 3 куска;

сливочное масло - 20 гр;

красная рыба (слабой соли или холодного копчения) - 100 гр (3 ломтика);

лимон - 1/4 шт;

лимонные дольки и укроп для украшения (опционально).

Сливочное масло достаньте из холодильника заранее (минут за 20), чтобы оно легко намазывалось. Намазываем куски булки с двух сторон маслом, тонким слоем.

Разогреваем сухую сковородку и на небольшом огне обжариваем булку с маслом буквально по минуте с каждой стороны, до золотистого цвета.

Раскладываем ломтики рыбы.

Слегка сбрызгиваем рыбу на бутербродах лимонным соком.

Если желаете (а красивые бутерброды повышают настроение с утра, даже если вы делаете их только для себя), украшаем укропом и лимонными ломтиками.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга
 
Оригинал Ресторан.Ру
Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку