-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30639
Комментариев: 20050
Написано: 66758


Окрошка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 17:31 + в цитатник

Нам понадобится:

Говядина отварная – 200 г

Язык отварной – 200 г

Квас – 1,2 л

Огурцы свежие – 200-300 г

Лук зеленый – 100 г

Сметана – по вкусу

Яйца вареные – 4 шт

Сахар – 1 ст. л

Горчица – 1 ч.л.

Укроп (зелень) – 100 г

 

Отваренное мясо и язык нарезаем мелкими кубиками.

Зелень и лук мелко шинкуем, растираем с солью.

Огурцы режем мелко-мелко.

Яйца делим на белок и желток. Белок режем кубиками, а желток растираем с горчицей и сахаром.

Все смешиваем и заливаем квасом.

Разливаем по тарелкам, добавляем сметану. Отдельно подаем горячий жареный картофель (это уже на ваше усмотрение).

 

http://vkusno.mirtesen.ru

Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку