-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30639
Комментариев: 20050
Написано: 66758


Луковые кольца

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 13:53 + в цитатник

- лук репчатый крупный - 3 шт.

- мука - 1 стакан

- пиво - 1 стакан

- красный молотый перец - 0,5 ч. л.

- соль - 0,5 ч. л.

- растительное масло для фритюра

- сухие хлопья перца чили

 

Приготовь кляр. Просей в миску муку, соль и молотый перец. Постепенно, размешивая, влей пиво. Замеси однородное тесто.

Лук очисти, нарежь кольцами толщиной 0,5 см, опусти в кляр и тщательно перемешай.

Разогрей в кастрюле растительное масло и порциями обжарь лук до светло-янтарного цвета.

Готовые луковые кольца выложи на бумажные салфетки, чтобы стекло масло. Посыпь перцем чили.

http://lady.tochka.net

Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная


Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку