-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 66) ÷арство_ улинарии ‘эн-шуй _япони€_ town_of_art zdravy ‘рекен_Ѕокъ Ќародные_советы ¬€заный_вальс ѕостџ_дл€_цитатника  ак_всей_семьей_выучить_€зыки Ћюбимые_рецептики ћамины_радости —ладкое ∆ивопись_ ита€ полезные_игрушки ћо€_косметика Live_Memory худеем_все ѕарижское_кафе -ћалыш»-  рошкин_ƒом ƒом_ укол _ѕоЋе«нџй_—уЌд”чќк_ гќрќд_ƒе“с“вј ѕ–»√ќ“ќ¬»ћ_»_—Џ≈ƒ»ћ ѕиар_котами ќЅЏ≈ƒ»Ќя…“≈—№_ЅЋќ√≈–џ јудиокниги ћо€_кулинарна€_книга јрт_ алейдоскоп я-∆енщина ¬сем_¬кусно дл€_милых_девушек “ј…Ќџ_ћј√»» аспергер Ѕуддизм ¬етеринарный_кабинет ќбречены_на_—частье Ўедевры_от_ћаришки –»ј_Ќовости ”сы_лапы_и_хвост  нут_и_ѕр€ник ќ—≈Ќ№_и_«»ћј Ўкола_слав€нской_магии »нтересно_об_ј¬“ќ Ќеудержимые_ручки Ўкола_ѕограничье  ошколюбам Ћи–у ”голок_психолога —ƒ¬ ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого  нижный_Ѕ”ћ Camelot_Club “олько_дл€_женщин MY_HIT Japanese_Existence KAZAKI Ўкола_кулинара No_Drink ѕойдем_поедим –уны простые_рецепты ¬сЄ_дл€_дома_и_дачи The_Sims-3 Twitter_RU
„итатель сообществ (¬сего в списке: 15) ѕланета_Ќочь —сылочки_мал€там Ќа_ƒевичник ќ_—амом_»нтересном –»ј_Ќовости Ўкола_»ггдрасиль Ўкола_слав€нской_магии atelier_du_design CAPRICEdesDIEUX CommunityEnglishLanguage esoteric-magic MY_HIT Live__ART Mimi_Kids WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30555
 омментариев: 20043
Ќаписано: 66667

«апечена€ тел€тина

ѕонедельник, 27 јвгуста 2012 г. 06:15 + в цитатник

»нгредиенты: тел€тина - 1 кг., чеснок - 5-6 зубчиков (у мен€ был некрупный, потому вз€ла целую головку), горчица зерниста€ - 3 столовых ложки, кориандр  - 0,5 ч. ложки, черный молотый перец - 0,5 ч. ложки, соль - по вкусу.

 усок тел€тины посолить.  „еснок измельчить в чеснокодавилке (прин€то говорить - пресс, но мне так больше нравитс€), смешать с горчицей, кориандром и перцем и тщательно намазать этой смесью м€со.

я намазывала пр€мо на фольге- так удобнее. «авернула в фольгу - в три сло€. ¬ принципе можно было запекать сразу, но была ночь глубока€, сил не было никаких, поэтому €  отправила запакованный кусок в холодильник на сутки - мариноватьс€.

¬ечером ходили в гости, пришли около 21 ч., € разогрела духовку на 200 (любима€ мо€ температура) и отправила туда тел€тину на противне (странно - три сло€ фольги, а все равно немного подвытекло в процессе запекани€, ну это - издержки производства) на 1 час. ¬се измучились - такой аромат разносилс€ по всей квартире, невзира€ на выт€жку! » вот результат - нежнейшее м€со, которое обалденно вкусно как в гор€чем, так и в холодном виде!

ёли€ Ќикольска€

4vkusa.mirtesen.ru

–убрики:   расота и «доровье/ѕитание /  улинарна€ ¬селенна€


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку