-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30642
Комментариев: 20050
Написано: 66761


Говядина со сметаной

Вторник, 28 Июня 2011 г. 09:04 + в цитатник

Продукты: 1 кг. говяжьей вырезки, 100 гр. сыра, 1 стакан сметаны, по 1 небольшому корню петрушки и сельдерея, 100 гр. сливочного масла, 4 ст. л. панировочных сухарей, соль по вкусу.

Приготовление: Мясо отварить в несоленой воде (бульон сохранить). Нарезать мясо тонкими полосками, посолить и положить в глубокую, смазанную маслом форму.

Добавить мелко нарезанные коренья и 1 стакан бульона. Готовить в аэрогриле 30 минут при температуре 150 градусов, скорость вентилятора средняя. Затем бульон слить.

На мясо положить кусочки сливочного масла, посыпать сухарями, смешанными с тертым сыром. Тщательно все перемешать и залить сметаной.

Готовить в аэрогриле 30 минут при температуре 150 градусов и средней скорости вентилятора.

Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная
Красота и Здоровье/Питание / Аэрогриль



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку