-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30630
Комментариев: 20047
Написано: 66746

Зразы с грецкими орехами

Четверг, 24 Марта 2011 г. 13:52 + в цитатник

Продукты: 300 гр. говядины, 230 гр. свинины, 120 мл. молока, 4 луковицы, 50 гр. топленого жира, 60 гр. твердого сыра, 50 гр. ядер грецких орехов, 1 сваренное вкрутую яйцо, 20 гр. измельченной зелени петрушки и укропа, 30 гр. молотых сухарей, соль и черный молотый перец по вкусу.

Подготовка: Свинину и говядину пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить измельченный обжаренный в топленом жире лук и еще раз перемолоть.

Полученную массу тщательно перемешать, влить молоко и разделить на лепешки. На середину каждой из них положить немного начинки, приготовленной из молотых и обжаренных ядер грецких орехов, натертого сыра, нарубленного яйца и зелени.

Лепешки завернуть, защипнув края, обвалять в молотых сухарях.

Приготовление: Жарить на высокой решетке аэрогриля в течение 6-7 минут при температуре 205 градусов, скорость высокая.

1mypartner.ru

Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная
Красота и Здоровье/Питание / Аэрогриль



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку