-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30642
Комментариев: 20050
Написано: 66761


Кабачки

Четверг, 24 Марта 2011 г. 13:51 + в цитатник

Продукты: 3 молодых кабачка, 4 помидора, 2 луковицы, 40 гр. сливочного масла, 18 гр. пшеничной муки, 250 мл. сливок, 18 гр. измельченного зеленого лука, 35 мл. томатной пасты, 50 мл. воды, соль и черны молотый перец по вкусу.

Приготовление: Кабачки очистить и нарезать кубиками. Положить их в кастрюлю, влить воду, добавить сливочное масло, накрыть крышкой и готовить, помешав один раз, в течение 10 минут.

Затем жидкость слить. Помидоры помыть, измельчить и тушить в аэрогриле 4 минуты при 180 градусах, скорость высокая.

Репчатый лук очистить, нашинковать, добавить к помидорам и готовить еще 4 минуты, пока он не станет мягким. Затем всыпать муку, влить сливки, посолить, поперчить, добавить кабачки и тушить в аэрогриле в течение 10-12 минут при температуре 150 градусов, скорость средняя.

После этого влить томатный соус, посыпать измельченным зеленым луком и готовить еще 3-4 минуты при тех же параметрах аэрогриля.

1mypartner.ru

Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная
Красота и Здоровье/Питание / Аэрогриль


Процитировано 2 раз



бабуня   обратиться по имени Суббота, 18 Июня 2011 г. 00:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Gerdanka   обратиться по имени Суббота, 18 Июня 2011 г. 11:25 (ссылка)
бабуня, пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку