-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Gerdanka

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2007
«аписей: 30639
 омментариев: 20050
Ќаписано: 66758


«апечeнный картофель с сырной начинкой

¬торник, 15 ћарта 2011 г. 08:16 + в цитатник
«апечeнный картофель с сырной начинкой

»нгредиенты:
*  артофель — 6 шт
* —ыр твердый — 100 г
* —ыр творожный (ћаскарпоне, ‘иладельфи€) — 100 г
* ћасло сливочное — 60 г
* „еснoк — 1 зуб.
* —ливки (20%) — 2 ст. л.
* ѕерец красный жгучий
* ”кроп (свежий)
*  инза
* —оль (поваренна€)

Ќарезаем тонко сыр.
ЅерЄм картофель среднего размера, тщательно моем, делаем вдоль надрез, но не до конца.
¬ надрез вкладываем кусочек сыра и сливочного масла.
«аворачиваем картофель в фольгу.
”кладываем картофель в форму, ставим в духовку при 200 градусах на 1 час.
√отовим начинку. ћелко нарезаем любимую зелень, € брала укроп и кинзу.
¬ блендере перемешиваем творожный сыр, сливки, красный жгучий перец, соль и чеснок.
  смеси добавл€ем рубленную зелень, перемешиваем.
ƒостаЄм картофель из духовки, даЄм ему остыть, иначе наша начинка "растает" и "поплывЄт". –азворачиваем аккуратно.
¬ середину картофел€ кладЄм столовую ложку начинки. ѕодаЄм.

»з выпуска от 12-03-2011 рассылки «—вежие рецепты на "ѕоваренок.ру"»

–убрики:   расота и «доровье/ѕитание /  улинарна€ ¬селенна€

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку