-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gerdanka

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 66) Царство_Кулинарии Фэн-шуй _Япония_ town_of_art zdravy Фрекен_Бокъ Народные_советы Вязаный_вальс ПостЫ_для_цитатника Как_всей_семьей_выучить_языки Любимые_рецептики Мамины_радости Сладкое Живопись_Китая полезные_игрушки Моя_косметика Live_Memory худеем_все Парижское_кафе -МалышИ- Крошкин_Дом Дом_Кукол _ПоЛеЗнЫй_СуНдУчОк_ гОрОд_ДеТсТвА ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Пиар_котами ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ_БЛОГЕРЫ Аудиокниги Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Всем_Вкусно для_милых_девушек ТАЙНЫ_МАГИИ аспергер Буддизм Ветеринарный_кабинет Обречены_на_Счастье Шедевры_от_Маришки РИА_Новости Усы_лапы_и_хвост Кнут_и_Пряник ОСЕНЬ_и_ЗИМА Школа_славянской_магии Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Школа_Пограничье Кошколюбам ЛиРу Уголок_психолога СДВ Вкусно_Быстро_Недорого Книжный_БУМ Camelot_Club Только_для_женщин MY_HIT Japanese_Existence KAZAKI Школа_кулинара No_Drink Пойдем_поедим Руны простые_рецепты Всё_для_дома_и_дачи The_Sims-3 Twitter_RU
Читатель сообществ (Всего в списке: 15) Планета_Ночь Ссылочки_малятам На_Девичник О_Самом_Интересном РИА_Новости Школа_Иггдрасиль Школа_славянской_магии atelier_du_design CAPRICEdesDIEUX CommunityEnglishLanguage esoteric-magic MY_HIT Live__ART Mimi_Kids WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2007
Записей: 30556
Комментариев: 20043
Написано: 66668

Печенье

Суббота, 12 Марта 2011 г. 09:46 + в цитатник

Продукты: 250 гр. творога, 250 гр. сливочного маргарина, 2-2,5 стакана муки, 1 стакан сахарного песка, 4 яйца, 1 стакан изюма, разрыхлитель.

Подготовка: Желтки отделить от белков. Белки поставить на холод. Желтки смешать с маргарином и творогом. Добавить разрыхлитель.

Всыпать 2 стакана муки. Замесить тесто и поставить его на холод минут на 30. Охлажденные белки взбить с сахаром в крепкую пену.

Приготовление: Тесто разделить на 3 части, каждую раскатать в пласт толщиной 5 миллиметров. На пласт аккуратно выложить белок, посыпать изюмом. Скатать в рулет. Рулет разрезать на 7-8 частей.

Печь около 25 минут при температуре 205 градусов, скорость средняя.

Внимание! В этом рецепте очень важно аэрогриль предварительно прогреть. Только тогда белковая начинка быстро схватывается и печенье получается просто изумительным - таким, каким оно никогда бы не получилось в духовке, где белок обычно вытекает и  пригорает. Аэрогриль может дать хозяйке уникальные возможности - надо только научиться ими пользоваться!

1mypartner.ru

Рубрики:  Красота и Здоровье/Питание / Кулинарная Вселенная
Красота и Здоровье/Питание / Аэрогриль



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку